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19
Dic
2007

Casa Hospedería Flotante / Sabbagh Arquitectos

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Obra: Casa Flotante
Ubicación: Archipiélago de las Guaitecas, XI Región, Chile
Destino: Vivienda
Autores: Sabbagh Arquitectos – Juan Sabbagh, Mariana Sabbagh, Juan Pedro Sabbagh, Felipe Sabbagh – www.sabbagharquitectos.com
Colaboradores: Hernán Sánchez, Sergio de la Cuadra
Superficie Construida: 4 hoteles flotantes de 400 m2 más 1 de 1.000 m2
Propietario: Multiexport Foods
Calculo Estructural: Ingevsa
Iluminación: Mónica Pérez y Asociados
Construcción: Sitecna
Año Construcción: 2006

La idea de avizorar un hotel flotando en el mar se asemeja más a un capítulo de la Isla de la Fantasía que a las construcciones que se mecen sobre las aguas de Aysén en la XI Región de nuestro país. Pero el ingenio de un grupo de astilleros de Puerto Montt, el diseño de la oficina de Sabbagh Arquitectos y la ingeniería adecuada para mantener flotando los cajones de hormigón, permitieron cambiarle el rostro a los fiordos del extremo sur. Los sueños se hacen realidad en forma de hoteles flotantes, pertenecientes a la compañía Multiexport Foods, la quinta salmonera del mundo.

Aunque parezca una historia sencilla, el panorama inicial no parecía muy alentador. Sí, porque el encargo consistía en diseñar hoteles que cumplieran con los estándares ambientales de la compañía y a la vez ofrecieran confort a los usuarios, que permanecen hasta dos semanas en el mar. Todo, sobre bloques de hormigón de apenas 14×9 metros. ¿Cómo cumplir con el proyecto? La innovación tecnológica, los desafíos técnicos y el ingenio resultaron clave.

Tras la construcción del Edificio de Piscicultura en Puerto Fonk el 2005, los ejecutivos de Multiexport Foods quedaron con ganas de asumir nuevos desafíos. Tanto, que resolvieron contar nuevamente con los servicio de la oficina de Juan Sabbagh para renovar el paisaje en los fiordos de Aysén. “El encargo en términos de diseño arquitectónico es similar al Edificio de Piscicultura pues se trataba de conjugar la armonía con el paisaje y a la vez, mejorar los servicios para los operarios”, recuerda Juan Pedro Sabbagh, arquitecto socio de Sabbagh Arquitectos.

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Así, los arquitectos se propusieron diseñar hoteles o habitabilidades que, tal como su nombre lo indica, entregaran óptimas condiciones de uso para quienes se encontraran en lugares remotos. Y para asegurarse de ofrecer lo mejor, la primera idea del proyecto consistió en desarrollar containers en base a módulos prefabricados que se ubicarían en tierra. Pero la prohibición de operar en zonas ambientales protegidas obligó a trasladar las construcciones al mar. Sí, leyó bien, al mar.

Con la concesión de un espacio marítimo, comenzaron los desafíos técnicos y arquitectónicos. “En la zona hay otras pisciculturas que cuentan con casas flotantes, pero se trata de construcciones arquitectónica y técnicamente muy precarias”, comenta Sabbagh. La compañía elevó las exigencias. “Las instalaciones debían ser capaces de operar mar adentro de manera de permitir un óptimo control de nuestra producción. Y tendrían que ser navegables, no sólo para desplazarse sino que para poder rotar las zonas de cultivo, tal como requiere el estricto estándar medioambiental de la compañía”, aseguran en Multiexport Foods.

Frente a tales requisitos, los arquitectos aprovecharon los cajones de hormigón desarrollados por los astilleros de Sitecna, en Puerto Montt, y sobre éstas propusieron lo que resultó la gran revolución arquitectónica y de ingeniería para la zona.

Pero no fue tan sencillo. Los profesionales debieron comenzar por imponer criterios de diseño a la construcción. Así, recuerdan que el primer hotel “fue hecho con gran sacrificio”, pero los duros esfuerzos dieron frutos porque tras la primera experiencia se obtuvieron interesantes enseñanzas.

Todo bien. Hablamos de un proyecto que implicaba la construcción de hoteles de hormigón flotante y que debía instalarse sobre losas tipo cajones. Pero ¿en qué consisten los cajones sobre los que se instalan hoteles? ¿y cómo se mantienen a flote? Vamos paso a paso.

Los cajones o cascos de hormigón, que hacen las veces de la losa de construcción, consisten en superficies de hormigón armado rectangulares de 14×9 m, soportadas por vigas del mismo material. Las estructuras que permanecen bajo el agua se componen de un material especial, hormigón H30, de mayor resistencia y menor porosidad que otros hormigones, y que impide el paso del agua salina hacia la enfierradura, evitando la corrosión.

Para evitar los daños a la construcción, se extremaron las precauciones. “Se dispuso un recubrimiento importante, de al menos 10 cm de hormigón antes de las barras. A esto se sumó especial cuidado en zonas en contacto con la superficie, que son más vulnerables a la corrosión por la presencia de oxígeno”, explica Eduardo Valenzuela, gerente general de Ingevsa. Los cascos cuentan con una escotilla para mantenciones, revisiones y arreglos puntuales.

Pero lo más sabroso de esta aventura es la construcción de los cajones. Sí, porque los astilleros los arman en plena bahía, a la espera de las mareas altas que facilitan el desplazamiento de las estructuras, cuyos ajustes se concluyen en el mar. Una tarea que se ha ido refinando puesto que la quinta habitabilidad, un centro de cultivo de 1.000 m2 que se encuentra en etapa de proyecto, contará con estructuras exclusivas y no recicladas de antiguas

casas flotantes, lo que dará mayor manejo del espacio a los arquitectos y constructores. De hecho se espera agregar un piso más a los dos que presentan las habitabilidades ya construidas.

Usted se preguntará cómo flotan los cascos, especialmente considerando que sobre ellos se instalaron los hoteles de 400 m2 cada uno. “Es un sistema similar al del mono porfiado. Es decir, concentra el peso en la zona inferior de la construcción, en este caso en el área de flotación, y se torna más liviano en la parte superior”, explica Valenzuela.

Efectivamente, mientras en la parte baja se concentró el hormigón, la estructura superior es de tipo metálico galvanizado, con perfilería delgada de 75×75 cm, que permite alivianar las cargas hacia el fondo del mar. Por lo mismo, se evitaron las losas entre pisos, que hubieran obligado a robustecer la estructura, encareciendo el proyecto. Y los galvanizados también impusieron condiciones. “Los reticulados y los mecanos se hacen en piscinas galvanizadas, lo que significa que las uniones deben ser apernadas porque al soldarlas se daña el galvanizado”, comenta Valenzuela.

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Pero ojo que la esbeltez debió considerar el dominio del viento en términos del cálculo estructural. Esto porque, a diferencia de las estructuras macizas como el hormigón, que son afectadas por los sismos, los elementos más livianos son vulnerables a la acción del viento: “Parece que se fueran a volar”, como reza el dicho popular.

Con todo, el cálculo se desarrolló para soportar vientos de 180 km/h y se reforzó por medio de arriostramientos o diagonales metálicas, diseñadas para soportar las cargas laterales. Eso sí, se trata de perfiles esbeltos, ubicados detrás de los tabiques o disimulados en las partes traseras de los hoteles.

Y hay más. La estructura presenta alta flotabilidad debido al cumplimiento de una norma muy sencilla que consiste en calcular el empuje del agua provocado por el peso de la construcción. Así, considerando el volumen sumergido por la densidad del agua se obtiene un valor que indica el desplazamiento. “Si el peso del hotel resultara mayor que el agua que desplaza, se hunde”, advierte Valenzuela. Comprendido. Ahora examinemos lo que hay sobre el mar.

Es bueno aclarar que las losas transportadas desde Puerto Montt fueron ancladas a las estructuras superiores por medio de un sistema seguro e innovador, de manera de evitar cualquier peligro de desprendimiento.

Así, los cascos se unieron a las estructuras por medio de zócalos o tacos de hormigón. A su vez, sobre los zócalos se ubicaron pernos de unión y sobre éstos, pilares cada 15 cm, tal como los dientes de una peineta. “Se perforó una superficie sobre el zócalo a la que se adhirió un pegamento especial, luego se introdujo un pilar estriado, se ubicaron los moldajes, se echó el hormigón y se sacaron los moldajes”, enumera el ingeniero. El sistema se reforzó con un puente adherente para asegurar la unión del hormigón del zócalo con el de la losa. Además la losa permanece flotando a 40 cm de los zócalos y los hoteles se empinan casi 80 cm sobre el nivel del mar.

Para los arquitectos el diseño interior y exterior de los hoteles resultó fundamental. De hecho mantuvieron el color institucional de la compañía, tipo gris grafito oscuro, porque les permitía armonizar con el paisaje. Esto por medio de planchas especialmente desarrolladas para el proyecto y que permiten lograr continuidad entre el muro y el techo.

La empresa pretendía dar un cómodo estándar a los trabajadores, por lo que se concibió un ambiente visual interior lo más confortable y agradable posible. Esto se logró dando mayor altura a los espacios, utilizando madera como revestimiento para dar calidez y asignando importantes superficies de ventanas termopanel para otorgar luz y mantener la temperatura interior, lo que disminuye la sensación de encierro.

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Los arquitectos agregan que tanto la luz como el espacio resultaron imprescindibles. “La luz natural y la ventilación deben ser elementos presentes en todos los recintos por lo que cada espacio tiene una ventana oscilobatiente para renovar el aire y una serie de bow-window que iluminan y amplían los espacios”, dice Sabbagh. El espacio se privilegió tanto al interior como al exterior. Afuera se dejó una superficie de circulación en el exterior para atracar botes y realizar mantenciones. Y dentro de los hoteles se habilitaron dos plantas, una operativa-habitable y otra de esparcimiento-habitable. Ambas con habitaciones y salas tanto para gerentes como para operarios, incluso para algunos kayaquistas de paso en la zona.

En cuanto a equipamiento, la compañía se propuso permitir “la conectividad y el esparcimiento del personal”. Para esto se implementaron salas de televisión y juegos, salas de ejercicios y un cyber café.

Hoteles flotantes: Innovación mar adentro
por Claudia Ramírez F.
Coordinadora Periodística
Revista BiT nº57, Noviembre 2007

MATERIALES
1514804413_jajejijo.jpgEn esta obra se destaca el uso de Revestimiento AraucoPly de Arauco. La ficha con la descripción de este revestimiento, que incluye su descripción técnica, características e información adicional, se puede encontrar en la nueva sección de materiales en Plataforma Arquitectura. En dicha sección se pueden descargar catálogos que indican las propiedades del producto.

Exterior

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Interior

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Detalles Fachada

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Construcción

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Planos

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Detalles

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28 Comentarios »

excelente el articulo, demasiado completo.. que bueno que presten la informacion en la oficina de sabbagh se aprende mucho analizando sus obras.. toy aun procesando pa poder comentarla..

 
# Diciembre 19, 2007 a las 22:18

I don’t love it, but I like it.

 
# Diciembre 20, 2007 a las 10:11
osvaldo dice:

a mi me parece que la obra no refleja lo que es estar flotando. la verdad tampoco se muy bien como debería ser esa característica, pero creo debería ser lo que da carácter a la obra. desde mi punto de vista aquí se hizo lo mismo que en tierra pero en un muelle.

por otro lado se agradece a plataforma y a la oficina de sabbagh por lo completo del artículo.

si alguien ha visto “primavera, verano, otoño, invierno y otra vez primavera” (creo que se llama así)ahi sale un ejemplo muy bueno de casa flotante.

 
# Diciembre 20, 2007 a las 12:12
Andres Valle dice:

Exelente trabajo de Sabbagh.
Se ve muy Europeo el proyecto.
Simple y elegante.

 
# Diciembre 20, 2007 a las 12:16
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    sisis dice:

    “se ve muy europeo”

    y eso es bueno fuera de europa?

    dejo la pregunta

     
    # Octubre 29, 2009 a las 20:18
Ana dice:

Muchas gracias por toda la información, está de lujo!
¿Qué producto será el paviemnto tipo membrana?

 
# Diciembre 20, 2007 a las 12:21
Jose Miguel dice:

Exelente propuesta… Genial hubiese sido haber salvado los puentes térmicos, considerando que se encuentra en la zona 7.
Saludos

 
# Diciembre 20, 2007 a las 13:57
carlo dice:

gracias por los planos, se entienden mucho mejor los proyectos. ;)

 
# Diciembre 20, 2007 a las 18:39
SuperMeow dice:

jajaja es cierto,parece arquitectura holandesa

 
# Diciembre 20, 2007 a las 22:52
Hector dice:

Genial¡¡¡
asi da gusto seguir entrando a plataforma.
Compartir la informacion al nivel que lo hacen con este proyecto es los que nos permite avanzar a todos.
Agradecimientos a la gente de plataforma y a la oficina de Juan.
Saludos.

 
# Diciembre 21, 2007 a las 03:33

Para más información sobre casas flotantes pueden ver este otro artículo publicado en esta página:
http://www.plataformaarquitectura.cl/2006/10/01/casas-flotantes/#more-1220

 
# Diciembre 21, 2007 a las 09:38
oltmann dice:

Buenisimo que se presente toda esa información, se puede aprender bastante de esos detalles.

 
# Diciembre 21, 2007 a las 11:46
Athony V.E. dice:

Si flota o no flota…
Si parece Dutch o Japan…
Si le gusta o no…
Muy buen articulo, bastante información, que es la base y razón de de mostrar.
Bien Por plataforma.

 
# Diciembre 21, 2007 a las 12:17
claudia dice:

Lo que mas me gusta de este arquitecto es el manejo controlado del caos.Este solo aspecto lo hace destacable entre los demas.Hoy en dia en nuestro pais hay una especie de uniformacion de ideas y todo se resume a una caja y un cubo, diez anios atras era todo murario, las casas muro que proliferaban como hongos en las escuelas de arquitectura.Definitivamente cuando empieza a surgir un cierto totalitarismo, uniformacion y conformidad de ideas es el momento clave de la decadencia y surgen recambios renovadores propios de los ciclos del ideario de nuestra profesion.Ha pasado siempre desde el advenimiento del modernismo y mucho antes tambien.El amaneramiento de modas es la que siempre es la enzima activadora de nuevas aproximaciones del como debemos enfrentar un proyecto.Es la reveldia propia del ser humano por lo demas a lo impositivo.Esta carrera no es para todos, solo para los que tienen real interes y talento.

 
# Diciembre 21, 2007 a las 17:08
bastian p dice:

http://www.fotolog.com/bastian_tko

un lodge de pesca y este realmente flota en parte sobre todo en su estructura

saludos

 
# Diciembre 23, 2007 a las 21:06
gustavo dice:

coincido con osvaldo:
me parece fantástico este tipo de construcciones, pero creo que no se asume arquitectónicamente su estar en las aguas, obedecen mas bien al anhelo de tierra en el agua, incluso el mobiliario, no me calza un sofa de almacenes paris enchufado en un lugar donde hay que hacer rendir el espacio. en fin sobre la ingenieria y la osadia me parecen espectaculares. sólo tengo algunas dudas con los 80 cm de francobordo pero debe ser sólo mi ignorancia.
saludos y gracias por el magnifico articulo

 
# Diciembre 29, 2007 a las 11:27
bien dice:

la cantidad de luz en la cocina la encuentro optima.
es como pa ponerle un tapon en la boca al tarado con que me toco trabajar una vez que porfiaba que no se podia poner ventantas entre muebles de cocina.cada vez que me acuerdo de esa lugubre experiencia laboral me incita a pensar que pa lo unico que sirvio es para reconfirmar que esta bien y que esta mal.en lo personal termine por detestar mas que antes esas casas de suburvio gringo.debemos controlar a los que no son profesionales y se botan a arquitectos y construyen unos bofes increibles ganando mucha plata y desprestigiando al gremio.

 
# Enero 2, 2008 a las 18:08
HUGO dice:

Se podria haber reflejado el acto en la arquitectura
o el contexto ,,esto esta en holanda?

 
# Enero 4, 2008 a las 02:37
vara dice:

Esta muy interesante el proyecto, pero quisiera obtener mas informacion acerca del revestimiento, si eran laminas de metal resistente al salistre u otro material, esta parte no la entendi muy bien

 
# Enero 5, 2008 a las 23:16
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Carmen Cano dice:

Estos paneles se podrán instalar sobre muros de adobe.
Muchas gracias

 
# Junio 15, 2008 a las 17:54
Daniela dice:

Coincido con Osvaldo y Gustavo. El proyecto es destacable en cuanto a la tecnología y a las exigencias medioambientales pero no responde formalmente al acto de flotar, parece un galpón que podría estar en cualquier parte, lo único que acusa el mar son los neumáticos que lo circundan.
Se podría haber sacado más partido al hecho de estar en el agua.
De todas maneras, mis felicitaciones por la proeza técnica.

 
# Julio 10, 2008 a las 13:10
Pablo Ramírez Fors dice:

Si alguien pensó que se trataba de una iniciativa aislada el proyecto presentado por el Arquitecto Sabbagh en noviembre del año pasado, se equivoca y mucho. La empresa Sitecna S.A. ha construído una serie de interesantes edificaciones flotantes, desde su creación hace más de 20 años. De hecho las plataformas flotantes en que se apoyan las superestructuras diseñada por la oficina del
Arquitecto Sabbagh fueron calculadas por el Departamento de Ingeniería de Sitecna S.A. y elaboradas por la misma empresa. Una muestra más de que la arquitectura marina se expande en el sur del país.

 
# Septiembre 29, 2008 a las 17:50
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Pablo Ramñirez Fors dice:

Estimado Pepe, muy acertado tu comentario. De hecho no soy Arquitecto, sino Ingeniero Civil y he diseñado, calculado y construído más de 150 artefactos flotantes de hormigón y ferrocemento, tanto en Sitecna como en otras empresas. No sé si soy grande, pero he sido y soy un profesional de la ingeniería marina muy innovador y muy serio, por tanto como dices debo darme a mi mismo el valor que me corresponde y que me he ganado en largos años de trabajo e investigación.

 
# Diciembre 11, 2008 a las 10:23
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Pepe dice:

Me alegro por ti Pablo, y sigan muchos más. No obstante aún es mas singular tu caso, ya que eres Ing Civil (Puentes, Carreteras, puertos, etc) pero me alegro por ese animo d eseguir aprendiendo y aplicandolo a tu trabajo. Decirte que puedes y proyectas seguro, pero no firmar uno de estos proyectos. Para eso es necesario la firma de un ingeniero naval competente colegiado. Tanto tu como los arquietctos e ingenieros navales e industriales que colaboran redactan y desarrollan el proyecto, pero la firma debe ser, por lógica, un profesional cualificado para ello.
Por cierto que mi comentario no aparece. No se porque será.

 
# Diciembre 11, 2008 a las 12:46
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Ramon dice:

Interesante propuesta.

 
# Diciembre 11, 2008 a las 21:58
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Pablo Ramírez Fors dice:

Estimado Pepe, es un problema de equipo, ya que para calcular y construír un artefacto naval de hormigón ó ferrocemento hay que ser Ingeniero Civil, ya que un Naval no puede hacerlo. Lo que hacemos nosotros es que después de hacer mi prediseño, este pasa a nuestra Ingeniera Naval que realiza los cálculos de estabilidad y evalúa las condicionas marineras del artefacto. Posteriormente se realiza el diseño definitivo y se comienza con la construcción. Ante la autoridad marítima firmamos ambos los planos y especificaciones.

 
# Diciembre 12, 2008 a las 13:05
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