Horno a vapor combinado XXL - DGC 7860 | Miele
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Horno a vapor combinado XXL - DGC 7860 | Miele

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  • Uso

    Electrodoméstico
  • Aplicaciones

    Residenciales e institucionales
  • Características

    Horno con conexión remota a través de aplicación móvil, posee panel elevable y SoftClose, gran variedad de aplicaciones, interior de acero inoxidable, sonda térmica inalambrica que permite cocinar al punto exacto de cocción, luces LED de alta calidad al interior, distribución homogénea del vapor, se puede ajustar la temperatura y grado de humedad, mantiene los alimentos calientes por 15 minutos, fácil limpieza
  • Formato

    Horno a vapor
  • Colores

    Obsidian Black
  • Medidas

    Ancho: 595 mm | Alto: 596 mm | Largo: 567 mm | Peso: 46 kg

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Miele, una empresa alemana con más de 100 años en el mercado, fabricante de electrodomésticos y equipos comerciales de alta gama presenta su horno a vapor combinado XXL DGC 7860, un horno de diseño elegante, fácilmente combinable, con programas automáticos y sonda térmica.

El horno DGC 7860 de Miele de ancho 60 cm, con frontal y tirador negro ofrece los mejores atributos, al unificar un horno con un sistema de manejo a través de aplicación móvil. La integración en red de los electrodomésticos aporta mayor libertad y seguridad, con la aplicación Miele@home podrás controlar desde cualquier lugar tus electrodomésticos Miele conectados a la red desde el móvil celular.

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Características

  • Gran display con sensor de proximidad - M Touch S + MotionReact
  • Resultados perfectos: tecnología de vapor DualSteam
  • Muy crujientes y jugosos: cocción combinada
  • Miele@home: aparato con conexión WiFi con Mix & Match
  • Limpieza sencilla: Interior en acero inoxidable con PerfectClean

Instalación

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Especificaciones técnicas

Dimensiones Ancho: 595 mm | Alto: 596 mm | Largo: 567 mm
Peso 46 kg
Volumen interior del horno 68 L
Iluminación interior BrilliantLight
Ventajas

Panel elevable con motor y SoftClose
Con una ligera pulsación, el panel se abre y se cierra sin tener que abrir la puerta. Por detrás del panel se oculta el depósito de agua, el recipiente para agua condensada y la sonda térmica. El panel se inclina al pulsar la tecla para ver mejor el display.

Gran variedad de aplicaciones
Con el horno combinado a vapor de Miele podrás preparar los más diversos alimentos a tu gusto. También puedes poner masas de pizzas o tartas a fermentar en su interior.

Mix & Match
Con Mix & Match puedes cocinar o calentar diferentes alimentos juntos en menos de media hora.

Generación externa del vapor
El generador de vapor se encuentra ubicado en el exterior del recinto de cocción. Este se llena completamente de vapor durante el proceso de vapor y se elimina el oxígeno. Las ventajas: calentamiento rápido, medición óptima de la temperatura y conservación del color natural de los alimentos.

Interior de acero inoxidable con PerfectClean
El interior del horno de acero inoxidable tiene un volumen de hasta 68 l.

Sonda térmica inalámbrica
La sonda térmica inalámbrica patentada por Miele permite cocinar al punto exacto de cocción.

BrilliantLight.
Posee LED situados en los laterales iluminan de forma óptima el interior del horno.

DualSteam
Posee tiempos de calentamiento y cocción rápidos, así como una distribución homogénea del vapor. Esto se logra gracias a la exclusiva generación externa de calor con MultiSteam Pro.

Cocción combinada
Las funciones combinadas te permiten ajustar la temperatura (entre 30 °C y 225 °C) y el grado de humedad (entre el 0 % y el 100 %). Puedes modificar este ajuste hasta 10 veces en una secuencia rápida.

Principio 3 en 1
Utiliza las funciones del horno para obtener resultados crujientes o la de cocción al vapor para cocinar delicadamente.

Programas automáticos
Los programas se encargan de cocinar automáticamente. Tan solo selecciona el programa deseado y ajusta, p. ej., el peso de los alimentos. El horno calcula automáticamente la potencia y el tiempo de cocción.

Función Mantener caliente
Con la función Mantener caliente mantendrás los platos preparados a la temperatura de servir durante 15 minutos.

Preparación automática de menús
Con la función automática Cocción Menú puedes cocinar al vapor hasta tres alimentos diferentes juntos. El horno determina la temperatura, la duración y la secuencia.

Cocción independiente de la cantidad
El tiempo de preparación siempre será el mismo en el horno combinado a vapor para cualquier cantidad.

Funciones
  • Descongelar
  • Programas automáticos
  • Programas automáticos específicos de países
  • Cocción combinada con aire caliente plus
  • Cocción combinada
  • Cocción combinada con calentamiento de bóveda/solera
  • Cocción al vapor
  • Sous-vide
  • Calentar
  • Bandejas gourmet
  • Grill
  • Grill pequeño
  • Aire caliente plus
  • Cocción intensiva
  • Repostería especial
  • Calor de bóveda/solera
  • Calor de bóveda
  • Calor de solera
  • Grill con recirculación del aire
  • Aire caliente Eco
  • Cocción al vapor Eco
  • Atemperar platos
  • Aplicaciones especiales

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