Horno a vapor combinado XL - DGC 7840 | Miele
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Horno a vapor combinado XL - DGC 7840 | Miele

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  • Uso

    Electrodoméstico
  • Aplicaciones

    Residenciales e institucionales
  • Características

    Horno de acero inoxidable, cocción combinada, aparato con conexión WiFi con Mix & Match, interior en acero inoxidable con PerfectClean, gran display con sensor de proximidad, tecnología de vapor DualSteam, sonda térmica inalámbrica, focos LED de alta calidad, programas automáticos inteligentes que seleccionan la temperatura y la duración
  • Colores

    Obsidian Black
  • Medidas

    Ancho: 595 mm | Alto: 456 mm | Largo: 569 mm | Peso: 39,7 kg

3 Objetos BIM

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Más sobre este producto

Miele, una empresa alemana con más de 100 años en el mercado, fabricante de electrodomésticos y equipos comerciales de alta gama presenta su horno a vapor combinado XL DGC 7840, un producto de diseño elegante y fácilmente combinable para cocinar al vapor, hornear, asar con sonda térmica sin cable más preparación de menús.

El horno a vapor combinado XL DGC 7840 de Miele de ancho 60 cm, con frontal negro y tirador negro ofrece los mejores atributos.

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Características

  • Gran display con sensor de proximidad - M Touch S + MotionReact
  • Resultados perfectos: tecnología de vapor DualSteam
  • Muy crujientes y jugosos: cocción combinada
  • Miele@home: aparato con conexión WiFi con Mix & Match
  • Limpieza sencilla: Interior en acero inoxidable con PerfectClean

Instalación

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Especificaciones técnicas

Dimensiones Ancho: 595 mm | Alto: 141 mm | Largo: 570 mm
Peso 39,7 kg
Ventajas

Panel elevable con motor y SoftClose
Con una ligera pulsación, el panel se abre y se cierra sin tener que abrir la puerta. Por detrás del panel se oculta el depósito de agua, el recipiente para agua condensada y la sonda térmica. El panel se inclina al pulsar la tecla para ver mejor el display.

Gran variedad de aplicaciones
Permite descongelar, blanquear o deshidratar. También puedes poner masas de pizzas o tartas a fermentar en su interior.

Mix & Match
Prepara platos saludables de forma rápida: con Mix & Match puedes cocinar o calentar diferentes alimentos juntos en menos de media hora. Puedes introducir los alimentos en el aparato al mismo tiempo y extraerlo de nuevo una vez que haya terminado el programa seleccionado.

Generación externa del vapor
Sistema de vapor innovador: a diferencia de otros sistemas, el generador de vapor se encuentra ubicado en el exterior del recinto de cocción. Este se llena completamente de vapor durante el proceso de vapor y se elimina el oxígeno.

Interior de acero inoxidable con PerfectClean
Mucho espacio, limpieza rápida: el interior del horno de acero inoxidable tiene un volumen de hasta 68 l. La superficie del interior no es propensa a la corrosión/óxido y gracias al acabado PerfectClean es muy fácil de cuidar.

Sonda térmica inalámbrica
Con la sonda térmica integrada podrás preparar comidas midiendo la temperatura del interior con total precisión y de forma individual.

BrilliantLight
Los focos LED de alta calidad se encargan de iluminar distintos niveles del interior del horno y así visualizarás los alimentos desde cualquier ángulo.

DualSteam
El horno a vapor de Miele es el complemento ideal para el horno y la placa de cocción. Potente generador de vapor externo (3,3 kW) y la disposición especial y la ubicación de los dos inyectores de vapor DualSteam.

Cocción combinada
Flexibilidad para los mejores resultados de horneado y asado: combina a tu gusto el calor húmedo y seco.

Principio 3 en 1
Con el principio 3 en 1 dispondrás de 3 tipos en un solo horno. Utiliza las funciones del horno para obtener resultados crujientes o la de cocción al vapor para cocinar delicadamente.

Programas automáticos
Programas automáticos inteligentes que seleccionan la temperatura y la duración.

Función Mantener caliente
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, los platos se mantienen calientes hasta 15 minutos después sin perder calidad.

Preparación automática de menús
Con la función automática Cocción Menú puedes cocinar al vapor hasta tres alimentos diferentes juntos. El horno determina la temperatura, la duración y la secuencia.

Cocción independiente de la cantidad
El tiempo de preparación siempre es el mismo en el horno combinado a vapor para cualquier cantidad.

Funciones
  • Descongelar
  • Programas automáticos
  • Programas automáticos específicos de países
  • Cocción combinada con aire caliente plus
  • Cocción combinada
  • Cocción combinada con calentamiento de bóveda/solera
  • Cocción al vapor
  • Sous-vide
  • Calentar
  • Bandejas gourmet
  • Grill
  • Grill pequeño
  • Aire caliente plus
  • Cocción intensiva
  • Repostería especial
  • Calor de bóveda/solera
  • Calor de bóveda
  • Calor de solera
  • Grill con recirculación del aire
  • Aire caliente Eco
  • Cocción al vapor Eco
  • Atemperar platos
  • Aplicaciones especiales

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