El sitio web de arquitectura más leído en español
i

Regístrate ahora y empieza a guardar tus proyectos y fotos favoritas, organizados a tu modo.

Regístrate ahora y guarda el contenido de ArchDaily

i

Encuentra los mejores productos para tus proyectos en nuestro catálogo de productos.

Revisa el catálogo de productos.

i

Instala la extensión de Chrome de ArchDaily y encuentra inspiración en cada ventana de tu navegador. Descárgalo aquí »

i

En todo el mundo, arquitectos están encontrando maneras geniales para reutilizar edificios antiguos. Haz clic aquí para ver las mejores remodelaciones.

¿Quieres ver los mejores proyectos de remodelación? Haz clic aquí.

i

Navega a través de edificios inspiradores con nuestra selección de videos en 360. Haz clic aquí.

Revisa nuestros inspiradores videos en 360​. Haz clic aquí.

Todo
Proyectos
Productos
Eventos
Concursos
Navega entre artículos utilizando tu teclado
  1. ArchDaily
  2. Obras
  3. Restaurant
  4. Brasil
  5. Bernardes Arquitetura
  6. 2014
  7. Gurumê / Bernardes Arquitetura

Gurumê / Bernardes Arquitetura

Gurumê / Bernardes Arquitetura
Gurumê  / Bernardes Arquitetura, © Leonardo Finotti
© Leonardo Finotti

© Leonardo Finotti © Leonardo Finotti © Leonardo Finotti © Leonardo Finotti + 9

  • Interiores

    Bernardes Arquitetura
  • Equipo de Diseño

    Thiago Bernardes, Camila Tariki, Francisco Abreu, Daniel Vannucchi, Antonia Bernardes, Caroline Premoli, Victor Campos, Suzana Duarte
  • Iluminación

    Iluz
  • Más información Menos información
© Leonardo Finotti
© Leonardo Finotti

Descripción enviada por el equipo del proyecto. Este es el proyecto para el restaurante Gurumê, especializado en cocina japonesa. El nombre es un juego de palabras relacionadas con 'gourmet' y su objetivo es entregar una sensación de simplicidad y sofisticación, concepto que la oficina trató de llevar a cabo el diseño.

© Leonardo Finotti
© Leonardo Finotti

La unión de dos habitaciones continuas produjo tres espacios con ambientes diferenciados: la sala principal, los espacios privados y el bar de sushi tradicional. El más grande de ellos contiene una mesa colectiva con una forma sinuosa que estimula la interacción entre las personas.

Planta
Planta

El espacio "privado" está formado por un túnel estructurado por una sucesión de pórticos geométricamente definidos, revestidos con losas delgadas de madera Cumaru. Hacia la parte posterior se encuentra el bar de sushi, que consta de mesas de corian, donde se invita al cliente a ver directamente la preparación de los elementos.

© Leonardo Finotti
© Leonardo Finotti

La materialidad del proyecto es una combinación de cobre oxidado y madera; una elección que busca evocar sentimientos que recuerdan al mundo de la pesca: su cultura, sus botes y sus barcos.

© Leonardo Finotti
© Leonardo Finotti

Las baldosas hidráulicas que se encuentran en los pisos son neutrales y sencillas, para garantizar el enfoque en la madera y el cobre oxidado.

Ver la galería completa

Ubicación para ser utilizado sólo como referencia. Podría indicar ciudad / país, pero la dirección no exacta.
Sobre esta oficina
Bernardes Arquitetura
Oficina
Cita: "Gurumê / Bernardes Arquitetura" [Gurumê / Bernardes Arquitetura] 09 nov 2015. Plataforma Arquitectura. (Trad. Franco, José Tomás) Accedido el . <https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/776870/gurume-bernardes-arquitetura> ISSN 0719-8914