Cervecería Media Perra / SANTOS BOLIVAR

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Guadalupe, México
  • Arquitectos: SANTOS BOLIVAR; SANTOS BOLIVAR
  • Área Área del proyecto de arquitectura Área:  120
  • Año Año del Proyecto de arquitectura Año:  2014
  • Fotógrafos
    Fotografías:Photomark
  • Proveedores Marcas y productos usados en este proyecto de arquitectura
    Proveedores:  Comunidad kumiai de San Antonio Necua, Espattia Dinamika, La casa del acero, Óptima
  • Calculo Estructural: Servicios profesionales de ingeniería
  • Arte Y Exposición: Héctor Herrera
  • Arquitecto A Cargo Y Diseño: José Antonio de los Santos Bolívar
  • Colaboradores: Arq. Giancarlo Reyes Olguín, Arq. Gustavo Torres Paramo, Arq. Roberto Amaya Alvarado
  • Ciudad: Guadalupe
  • Pais: México
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Cervecería Media Perra / SANTOS BOLIVAR - Imagen 3 de 30
© Photomark, Jaime Ignacio Brambila Salgado, Daniel Meza

Descripción enviada por el equipo del proyecto. Ubicado en el corazón de la Ruta del Vino, una importante zona enológica del estado de Baja California Norte y de México. Es un proyecto experimental basado en la idea conceptual de un origami de papel, trasladado a uno hecho en metal. 

Cervecería Media Perra / SANTOS BOLIVAR - Fachada
© Photomark, Jaime Ignacio Brambila Salgado, Daniel Meza
Planta
Cervecería Media Perra / SANTOS BOLIVAR - Mesas, Sillas, Fijación Vigas, Terraza, Patio
© Photomark, Jaime Ignacio Brambila Salgado, Daniel Meza

Un edificio de carácter artesanal, atrevido, dinámico, y que busca reflejar en él la identidad de la cerveza artesanal que en el lugar se ofrece con el nombre de media perra.

El contexto donde está ubicado el proyecto está rodeado de montañas y las siluetas que estas producen, una de las ideas era generar la similitud de estas siluetas y construir una estructura principal con solo dobleces que dieran forma a muros y techos que crearan la volumetría de Media Perra, la cual le trabajamos prácticamente todas sus posibilidades de fachadas incluso su cubierta.  

Cervecería Media Perra / SANTOS BOLIVAR - Ladrillo
© Photomark, Jaime Ignacio Brambila Salgado, Daniel Meza

Analizamos el transcurso de la luz solar y las sombras para crear diferentes planos abstractos y detalles de iluminación natural dentro y fuera de la sala de degustación. 

Cervecería Media Perra / SANTOS BOLIVAR - Imagen 2 de 30
© Photomark, Jaime Ignacio Brambila Salgado, Daniel Meza

Los conceptos sustentables son parte importante y constante que en nuestra firma tenemos en cada uno de nuestros proyectos.

La piel del edificio es un sándwich de lámina oxidada con aislación interna de paja, muros interiores con adobe, insumo local de la zona de la comunidad indígena Kumiai. El diseño del edificio está pensado y orientado para aprovechar los recursos naturales del terreno, logrando una ventilación natural sin ayuda de calefacción en una zona muy árida y con clima muy extremoso.

Cervecería Media Perra / SANTOS BOLIVAR - Imagen 13 de 30
© Photomark, Jaime Ignacio Brambila Salgado, Daniel Meza
Cervecería Media Perra / SANTOS BOLIVAR - Fachada, Acero
© Photomark, Jaime Ignacio Brambila Salgado, Daniel Meza

La forma de sus cubiertas nos permiten captar agua de lluvia y bruma en una zona donde hay escasez de este líquido vital, la iluminación natural es a base de botellas recicladas con agua, puertas y mobiliario producto del mismo material sobrante de lámina con la que se creó la piel de media perra. 

Diagrama

Aun siendo un proyecto con solamente 120 m2 de construcción sus espacios interiores están diseñados para conectarse directamente entre sí, y de esta forma generar espacios más amplios y dinámicos para los usuarios.  La arquitectura de Media Perra busca generar una experiencia de identidad y dialogo entre los usuarios que la visitan.

Cervecería Media Perra / SANTOS BOLIVAR - Fachada
© Photomark, Jaime Ignacio Brambila Salgado, Daniel Meza

Galería del Proyecto

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Ubicación de la obra

Dirección:Valle de Guadalupe, Baja California, México

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Sobre esta oficina
Cita: "Cervecería Media Perra / SANTOS BOLIVAR" 30 ago 2016. ArchDaily en Español. Accedido el . <https://www.archdaily.cl/cl/794379/cerveceria-media-perra-santos-bolivar> ISSN 0719-8914

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