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  6. 2016
  7. Restaurante Beets and Roots Berlin / Gonzalez Haase 


Restaurante Beets and Roots Berlin / Gonzalez Haase 


  • 10:00 - 16 Enero, 2017
  • Traducido por Lorena Quintana
Restaurante Beets and Roots Berlin / Gonzalez Haase 

Restaurante Beets and Roots Berlin / Gonzalez Haase 
, © Thomas Meyer
© Thomas Meyer

© Thomas Meyer © Thomas Meyer © Thomas Meyer © Thomas Meyer + 25

  • Arquitectos

  • Ubicación

    Berlin, Alemania
  • Arquitectos a cargo

    Judith Haase, Pierre Jorge Gonzalez
  • Gerente de proyecto

    Lea Lin Böhmer
  • Área

    72.0 m2
  • Año Proyecto

    2016
© Thomas Meyer
© Thomas Meyer

Descripción enviada por el equipo del proyecto. Beets & Roots es un restaurante informal de comida rápida ubicado en el corazón de Berlín-Mitte. El restaurante integra la idea de comida rápida moderna, saludable y honesta para ofrecer a los huéspedes con vitaminas en una atmósfera que recuerda a un Diner americano.

© Thomas Meyer
© Thomas Meyer

El espacio establece la base de la marca y ha sido diseñado pensando en futuras ubicaciones.

Planta Primer Piso
Planta Primer Piso

El entorno está totalmente integrado - el uso de azulejos en la barra, los pisos y las paredes crean conexiones entre las zonas de color que dividen el espacio en las cuatro áreas principales del restaurante.

© Thomas Meyer
© Thomas Meyer

Con un concepto de iluminación que consiste en halos de neón irregulares en tonos cálidos y fríos contrastantes y el concepto de plantación de Mary Lennox, el ambiente es equilibrado y con una buena conciencia.

© Thomas Meyer
© Thomas Meyer
© Thomas Meyer
© Thomas Meyer

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Sobre esta oficina
Gonzalez Haase 

Oficina
Cita: "Restaurante Beets and Roots Berlin / Gonzalez Haase 
" [Beets and Roots Restaurant Berlin / Gonzalez Haase 
] 16 ene 2017. Plataforma Arquitectura. (Trad. Quintana, Lorena) Accedido el . <https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/802503/restaurante-beets-and-roots-berlin-gonzalez-haase> ISSN 0719-8914