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NOMA México / La Metropolitana + Studio Arquitectos

NOMA México / La Metropolitana + Studio Arquitectos

© Jason Loucas © Mauricio Guerrero © Jason Loucas © Jason Loucas + 29

Restaurant  · 
Tulum, México
  • Arquitectos Autores del proyecto de arquitectura La Metropolitana, Studio Arquitectos
  • Área Área del proyecto de arquitectura
  • Año Proyecto Marcas y productos usados en este proyecto de arquitectura
    2017
  • Fotógrafo Created with Sketch.
  • Proveedores Marcas y productos usados en este proyecto de arquitectura
    Koriander, Uniblock
  • Concepto y Diseño

    La Metropolitana
  • Director de proyecto

    Annika de las Heras
  • Dirección de Arte / Diseño Interior

    La Metropolitana / Cecilia Leon de la barra
  • Construcción

    Studio Arquitectos
  • Muebles

    La Metropolitana
  • Curador de accesorios de mesa

    Cecilia Leon de la Barra
  • Iluminación

    Marco Villa Mateos / Cecilia Leon de la Barra / La Metropolitana
  • Paisajismo

    Raina Weberbi
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© Jason Loucas
© Jason Loucas

Descripción enviada por el equipo del proyecto. La Metropolitana es una empresa 100% mexicana, enfocada al diseño. La expresión de nuestro trabajo está directamente relacionada al profundo pensamiento detrás de nuestros procesos creativos y de producción.

© Jason Loucas
© Jason Loucas

La inspiración detrás del proyecto de diseño de Noma México viene de los valores que como empresas compartimos. Hablar del Noma es hablar de las más altas calidad y sofisticación, también es hablar de innovación y de la capacidad inventiva para marcar tendencias. La cultura mexicana juega un papel fundamental en nuestro proceso de conceptualización; la historia y las tradiciones de nuestro país estimulan nuestro trabajo como diseñadores.

Planta
Planta

El proyecto arquitectónico está inspirado en una mezcla de conceptos mexicanos que giran en torno a la comida y al clásico mercado mexicano.

Sección BB
Sección BB
© Jason Loucas
© Jason Loucas

Se utilizaron algunos de los elementos característicos del mercado y fueron implementados con un carácter formal y funcional. Estos componentes integrados al espacio, como las cubiertas, crean un espacio libre de barreras visuales, de modo que se puede apreciar la cocina totalmente abierta al igual que sucede en un mercado. Cada comensal puede atestiguar el trabajo sucediendo en la cocina y percibir los aromas que fluyen dentro del mismo restaurante.

© Jason Loucas
© Jason Loucas

El mobiliario fue diseñado por La Metropolitana, como una colección especial específicamente creada para el Noma. La entrega está compuesta por una serie de piezas fabricadas en madera regional (madera sólida de Tzalam) de la península de Yucatán, que se transforma en piezas sólidas y atemporales fabricadas por las manos de nuestros carpinteros mexicanos.

© Issamel Moreno
© Issamel Moreno

© Issamel Moreno © Issamel Moreno © Issamel Moreno © Issamel Moreno + 29

La vida en grandes ciudades nos ha llevado a perder nuestra capacidad de vinculación con lo salvaje. En un mundo en el que pareciera que todo está estructurado, resulta fundamental recuperar nuestra naturaleza adaptativa y volver a tocar la tierra con las plantas de nuestros pies y saber que en la incertidumbre radica el cambio.

© Jason Loucas
© Jason Loucas

 

Galería del Proyecto

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Ubicación de la obra

Dirección: Tulum, México

Ubicación para ser utilizado sólo como referencia. Podría indicar ciudad / país, pero la dirección no exacta.
Sobre esta oficina
Cita: "NOMA México / La Metropolitana + Studio Arquitectos" 03 jun 2017. Plataforma Arquitectura. Accedido el . <https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/872808/noma-mexico-la-metropolitana-plus-studio-arq> ISSN 0719-8914

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