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El encargo por parte de Lugarejo consistió en un diseño exclusivo de un restaurante ubicado en el corazón de La Mancha, en Villanueva de Alcardete (Toledo, España). Desde el primer momento se pretendió fusionar tradición e innovación en un espacio moderno e industrial, reflejo del tipo de comida ofrecida. Los comensales tendrían así la oportunidad de verse inmersos en una mezcla de materiales, texturas, colores y sabores donde poder comer, cenar, o disfrutar de una amplia selección de vinos en un ambiente distendido. Es por ello que la organización del espacio responde a las necesidades de la propiedad y directrices señaladas. Completamente cerrado al exterior, el único acceso da paso a un ambiente de 6 metros de altura con una cubierta dentada que genera unos lucernarios orientados totalmente al norte, que configuran las líneas de la fachada y garantizan una iluminación natural. Ver más Ver descripción completa
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