Restaurant Mérito / Ghezzi Novak + Blanco

Restaurant Mérito / Ghezzi Novak + Blanco
© Iván Salinero
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© Iván Salinero © Renzo Rebagliati © Iván Salinero © Iván Salinero + 22

Barranco, Perú
© Iván Salinero
© Iván Salinero

Descripción enviada por el equipo del proyecto. Mérito es una experiencia cercana, donde la comida y la arquitectura se entienden para transmitir una misma idea.

Planta Nivel 1
Planta Nivel 1

El restaurante ocupa un espacio en Barranco que ha tenido múltiples intervenciones a lo largo del tiempo. La primera acción fue vaciar el local y revelar los muros originales de adobe. Lo que se adiciona luego sirve para implementar el restaurante y crear su carácter.

© Iván Salinero
© Iván Salinero

En el primer piso hay acción, una mesa central que es a la vez la cocina de los chefs. En el segundo piso hay calma, un zócalo de madera envolvente y unas lámparas de papel que suavizan la luz.

Planta Nivel 2
Planta Nivel 2

La madera, la piedra y el adobe construyen la atmósfera de Mérito.

© Iván Salinero
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Galería del Proyecto

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Ubicación de la obra

Dirección: Barranco, Perú

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Sobre esta oficina
Cita: "Restaurant Mérito / Ghezzi Novak + Blanco" 02 nov 2018. Plataforma Arquitectura. Accedido el . <https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/905039/restaurant-merito-ghezzi-novak> ISSN 0719-8914

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