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8 proyectos de taquerías que tienes que conocer

8 proyectos de taquerías que tienes que conocer
8 proyectos de taquerías que tienes que conocer, Torchy’s Tacos / Chioco Design. Image © Patrick Y. Wong
Torchy’s Tacos / Chioco Design. Image © Patrick Y. Wong

Buena Onda / CORE architecture + design. Image © Michael Moran Sierra Madre Taquería / Erbalunga estudio. Image © Iván Casal Nieto Paco’s Tacos / Techné Architecture + Interior Design. Image Cortesía de Techné Architecture + Interior Design Restaurant El Califa / Esrawe Studio. Image Cortesía de Camila Cossío + 9

Una de las cosas que caracterizan la cultura mexicana –además de su arquitectura y toda la rica historia de las culturas prehispánicas– es la gastronomía, tanto es así que actualmente se cuenta con el registro de cinco platillos que forman parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Sin embargo, uno de las comidas más representativas y versátiles es el famoso taco, y si en algo somos buenos los mexicanos es en convertir absolutamente todo (o casi todo) en un taco.

En ArchDaily sabemos que eres amante de la comida y de la arquitectura por igual y qué mejor si esto se mezcla para crear nuevos espacios que te sigan inspirando, por lo que traemos para ti una recopilación de ocho proyectos de taquerías que te harán repensar estos famosos espacios en donde sucede la magia.

Paco’s Tacos / Techné Architecture + Interior Design

Paco’s Tacos / Techné Architecture + Interior Design. Image Cortesía de Techné Architecture + Interior Design
Paco’s Tacos / Techné Architecture + Interior Design. Image Cortesía de Techné Architecture + Interior Design

Torchy’s Tacos / Chioco Design

Torchy’s Tacos / Chioco Design. Image © Patrick Y. Wong
Torchy’s Tacos / Chioco Design. Image © Patrick Y. Wong

Buena Onda / CORE architecture + design

Buena Onda / CORE architecture + design. Image © Michael Moran
Buena Onda / CORE architecture + design. Image © Michael Moran

Sierra Madre Taquería / Erbalunga estudio

Sierra Madre Taquería / Erbalunga estudio. Image © Iván Casal Nieto
Sierra Madre Taquería / Erbalunga estudio. Image © Iván Casal Nieto

Taquería Canalla / By Futura

Taquería Canalla / By Futura. Image © By Futura
Taquería Canalla / By Futura. Image © By Futura

Ah bárbaro Taquería + Silverio Mezcal Bar / TAFF Arquitectos

Ah bárbaro Taquería + Silverio Mezcal Bar / TAFF Arquitectos. Image © Wacho Espinosa
Ah bárbaro Taquería + Silverio Mezcal Bar / TAFF Arquitectos. Image © Wacho Espinosa

Restaurant El Califa / Esrawe Studio

Restaurant El Califa / Esrawe Studio. Image Cortesía de Camila Cossío
Restaurant El Califa / Esrawe Studio. Image Cortesía de Camila Cossío

El Expendio de Maíz / Ludwig Godefroy Architecture

El Expendio de Maíz / Ludwig Godefroy Architecture. Image © Ramiro Chávez
El Expendio de Maíz / Ludwig Godefroy Architecture. Image © Ramiro Chávez

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Sobre este autor/a
Cita: Mónica Arellano. "8 proyectos de taquerías que tienes que conocer" 21 abr 2019. Plataforma Arquitectura. Accedido el . <https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/908000/4-proyectos-de-taquerias-que-tienes-que-conocer> ISSN 0719-8914

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