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10 espacios para los amantes del diseño y del café en México

10 espacios para los amantes del diseño y del café en México

Las cafeterías son unos espacios cuya historia se remonta al siglo XV antes del surgimiento de Europa en los países árabes cuando empezaron a desempeñar un papel social importante ya que en varias ocasiones se describieron como tabernas en donde sucedían conversaciones importantes, se cerraban acuerdos e incluso tenían lugar debates políticos. Con el tiempo estos espacios fueron evolucionando y el concepto se expandió a países europeos como Inglaterra, Francia, Italia, Alemania en donde se trataba de lugares mucho más públicos y de encuentro de mercadores, políticos, científicos, académicos, filósofos y poetas.

Actualmente, las cafeterías sigue siendo un punto de reunión y la producción del café en México cada vez se fortalece más por lo que distintos negocios se apoyan de la venta de esta bebida. Por razones históricas que tienen que ver con el arte, el diseño y la arquitectura, el café sigue siendo una bebida casi fundamental para inspirar a los arquitectos –quienes tienen fama de pasar las noches en vela acompañados de una buena taza– a diseñar los espacios que habitamos actualmente. Es por eso que en esta ocasión te presentamos diez cafeterías cuyo aroma se combina con el diseño que contribuyen a seguirse posicionando como lugares de encuentro que albergan lo cotidiano de nuestra época.

Luma Café / Michan Architecture

Luma Café / Michan Architecture. Image © Vicente Muños
Luma Café / Michan Architecture. Image © Vicente Muños

Ubicación: Gral. Benjamín Hill 1, Hipódromo Condesa, 06170 Ciudad de México.

Cafetería Rural Comunitaria Tosepan Kajfen / Proyecto cafeína + Komoni

Cafetería Rural Comunitaria Tosepan Kajfen / Proyecto cafeína + Komoni. Image © Patrick Lopez
Cafetería Rural Comunitaria Tosepan Kajfen / Proyecto cafeína + Komoni. Image © Patrick Lopez

Ubicación: Calle Miguel Alvarado No. 36, Cuetzalan del Progreso, Puebla.

Blend Station / By Futura

Blend Station / By Futura. Image © Rodrigo Chapa
Blend Station / By Futura. Image © Rodrigo Chapa

Ubicación: Av. Tamaulipas 60, Hipódromo, 06100 Ciudad de México.

ANTILOPE / Mass Operations

ANTILOPE / Mass Operations. Image © Lorena Darquea
ANTILOPE / Mass Operations. Image © Lorena Darquea

Ubicación: Avenida Roble 660, 66265 San Pedro Garza García, Monterrey.

MYLK Bakery / COESPACIO

MYLK Bakery / COESPACIO. Image © Ana Georgina
MYLK Bakery / COESPACIO. Image © Ana Georgina

Ubicación: Valladolid 74, Roma Nte., 06700 Ciudad de México.

Lonchería Peltre Roma / Ariel Rojo Design Studio

Lonchería Peltre Roma / Ariel Rojo Design Studio. Image Cortesía de Ariel Rojo Design Studio
Lonchería Peltre Roma / Ariel Rojo Design Studio. Image Cortesía de Ariel Rojo Design Studio

Ubicación: Av. Álvaro Obregón 85, Roma Nte., 06700 Ciudad de México.

Tierra Garat / Esrawe Studio + Cadena Concept Design

Tierra Garat / Esrawe Studio + Cadena Concept Design. Image © Jaime Navarro
Tierra Garat / Esrawe Studio + Cadena Concept Design. Image © Jaime Navarro

Ubicación: Jalapa 99A, Roma Nte., 06700 Ciudad de México.

Distrito Fijo Club de Ciclismo / DCPP arquitectos

Distrito Fijo Club de Ciclismo / DCPP arquitectos. Image © Camila Cossio
Distrito Fijo Club de Ciclismo / DCPP arquitectos. Image © Camila Cossio

Ubicación: Calle Liverpool 61, Juárez, 06600 Ciudad de México.

Corner 8 / Mob

Corner 8 / Mob. Image © Martha Poly y Mauricio Castillo
Corner 8 / Mob. Image © Martha Poly y Mauricio Castillo

Ubicación: Polanco, Avenida Horacio, Polanco V Secc, 11560 Ciudad de México.

Bread Panaderos / Cadena Concept Design

10 espacios para los amantes del diseño y del café en México, Bread Panaderos / Cadena Concept Design. Image © The Raws
Bread Panaderos / Cadena Concept Design. Image © The Raws

Ubicación: Avenida Roble 660, Valle del Campestre, 66265 San Pedro Garza García, N.L.

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Sobre este autor/a
Cita: Mónica Arellano. "10 espacios para los amantes del diseño y del café en México" 25 may 2019. Plataforma Arquitectura. Accedido el . <https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/917542/10-espacios-para-los-amantes-del-diseno-y-del-cafe-en-mexico> ISSN 0719-8914

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