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3 pilares fundamentales para considerar el hecho arquitectónico.La Gravedad El proceso natural del vino. El proceso productivo como uno de los elementos fundamentales para la definición del partido arquitectónico adoptado, nos ha llevado a retomar de la tradición para la elaboración del vino la ley natural y primigenia: La gravedad. La disposición en distintos niveles de los espacios de producción, nos permite el traslado del mosto o vino sin usar medios mecánicos  a través de procesos naturales, apuntando como resultado final  a la calidad del producto. El Espacio Productivo.Es el resultado del concepto general tanto de la función como de la observación e interpretación del hecho productivo. Jeraquizar el espacio productivo ha sido uno de los objetivos del nuestro equipo de proyecto. Ha sido por lo tanto nuestra fuente de inspiración para dicho espacio, la posibilidad de ubicar al espectador en el centro de la misma a la manera de un ciclorama, desde donde se contempla la totalidad del relato paisajístico, productivo y artístico con una visión de 360 º. Ver más Ver descripción completa
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