Cocinas monocromáticas: 3 estrategias de diseño con un solo color

Cocinas monocromáticas: 3 estrategias de diseño con un solo color

Apartamento Tetrys 607 / CR2 Arquitetura. Image © Cris Farhat3in1 / batlab architects. Image © Norbert JuhászResidencia Jade / E/L Studio. Image © Pepper WatkinsApartamento em Korydallos / Plaini and Karahalios Architects. Image © Nikos Papageorgiou+ 28

Un ambiente monocromático es un espacio en el que la mayoría de sus elementos son de un solo color. Y aunque es muy común que los colores elegidos sean blancos y negros, debido a su neutralidad, es posible utilizar cualquier paleta de colores, aprovechando sus infinitos tonos, subtonos o matices.

La elección de la composición cromática de los ambientes puede ser un aliado en la estrategia de diseño, como analizamos en los artículos "Cómo los colores cambian la percepción de los espacios interiores" y "Cómo afecta el color a la arquitectura". Explorando una serie de ejemplos construidos, hoy hablaremos de tres estrategias en las que el color puede marcar una diferencia: destacar, unificar y zonificar.

Apartment XVII / Studio Razavi architecture. Image © Simone Bossi
Apartment XVII / Studio Razavi architecture. Image © Simone Bossi

1. Destacar

La utilización de un sólo color en la cocina es una estrategia muy interesante cuando se busca destacar el total del espacio o alguno de sus elementos en particular. De este modo, es posible contrastar el color con los electrodomésticos, acentuar revestimientos especiales, o poner en valor objetos, utensilios y accesorios.

Contraste con electrodomésticos

Los arquitectos de E/L Studio diseñaron la cocina de la Residencia Jade utilizando revestimientos de madera y azulejos cerámicos en los muros, ambos en tonos verdosos, destacando los electrodomésticos en color negro.

Residencia Jade / E/L Studio. Image © Pepper Watkins
Residencia Jade / E/L Studio. Image © Pepper Watkins

La cocina del proyecto Flat#5, resultado de una asociación entre Marcio Kogan, Diana Radomysler y Luciana Antunes ('Studio MK27'), fue diseñada para acentuar la materialidad de la madera. En su interior, las sillas y las lámparas negras le dan un toque de elegancia al ambiente, conectando con el estilo de la sala de estar.

Flat#5 / Studio MK27 - Marcio Kogan + Diana Radomysler + Luciana Antunes. Image © Jonas Bjerre-Poulsen
Flat#5 / Studio MK27 - Marcio Kogan + Diana Radomysler + Luciana Antunes. Image © Jonas Bjerre-Poulsen

El Apartamento Cobogó, diseñado por Lelalo arquitetura e design, presenta una cocina en la que el piso, los muros, la encimera y la carpintería son negros, contrastando con los electrodomésticos en acero inoxidable. El piso de madera de la sala de estar se transforma en piso de granito en la cocina, respetando su misma disposición y su mismo formato.

Apartamento cobogó / Lelalo arquitetura e design. Image © Joana França
Apartamento cobogó / Lelalo arquitetura e design. Image © Joana França

En el departamento Tetrys 607, firmado por los arquitectos de CR2 Arquitetura, los electrodomésticos, griferías y accesorios, en tonos y terminaciones color plata, contrastan con el naranja de la cocina, que se extiende hasta la puerta de entrada del departamento.

Apartamento Tetrys 607 / CR2 Arquitetura. Image © Cris Farhat
Apartamento Tetrys 607 / CR2 Arquitetura. Image © Cris Farhat

Revestimentos especiales

La cocina de la Casa Escu de Bijl Architecture es un buen ejemplo de cómo una cocina monocromática puede contribuir a destacar un revestimiento con un diseño en particular, por ejemplo, azulejos o un papel mural.

Casa Escu / Bijl Architecture. Image © Katherine Lu
Casa Escu / Bijl Architecture. Image © Katherine Lu

Objetos y utensilios

Los arquitectos de TACO (taller de arquitectura contextual) diseñaron la cocina de la Casa de monte con una suave paleta monocromática en tonos tierra. Como no se proyectaron puertas en sus muebles, los utensilios y otros elementos se destacan al quedar expuestos en sus estantes.

Casa de monte / TACO taller de arquitectura contextual. Image © Leo Espinosa
Casa de monte / TACO taller de arquitectura contextual. Image © Leo Espinosa

En el caso de la cocina blanca de la Casinha de Daher Jardim Arquitetura, las cuatro sillas de madera son puestas en valor y adquieren una posición aún más relevante.

Casinha / Daher Jardim Arquitetura. Image © Haruo Mikami
Casinha / Daher Jardim Arquitetura. Image © Haruo Mikami

En la Casa para cuatro, Harry Thomson diseñó una sutil cocina de tonos beige, en la que se destacan los utensilios y accesorios en sus nichos abiertos.

Residência para Quatro / Harry Thomson. Image © Lenny Codd
Residência para Quatro / Harry Thomson. Image © Lenny Codd

2. Unificar

Optar por una paleta monocromática puede ser una buena estrategia para unificar los elementos que componen un entorno, y es una opción bastante utilizada cuando se busca una imagen más osada para la atmósfera de la cocina. Aquí, es común aprovechar las infinitas variedades de tonos, subtonos y matices de cada paleta de colores.

Si se busca crear un ambiente cálido y natural, la Cabaña Skigard de Mork-Ulnes Architects, puede ser un buen ejemplo. La casa es en su mayoría monocromática, ya que todas las superficies y muebles están revestidas con el mismo tono de madera.

Cabana de Skigard / Mork-Ulnes Architects. Image © Bruce Damonte
Cabana de Skigard / Mork-Ulnes Architects. Image © Bruce Damonte

¿Y por qué no una cocina de tonos cítricos? El recinto de la cocina 3in1, diseñado por batlab architects, es unificado de suelo a techo por un animado color verde.

3in1 / batlab architects. Image © Norbert Juhász
3in1 / batlab architects. Image © Norbert Juhász

Para las personas que quieren habitar en un ambiente más tranquilo, los tonos azules son siempre una buena opción. Esa fue la elección de los arquitectos Plaini y Karahalios para el Departamento en Korydallos.

Apartamento em Korydallos / Plaini and Karahalios Architects. Image © Nikos Papageorgiou
Apartamento em Korydallos / Plaini and Karahalios Architects. Image © Nikos Papageorgiou

Las cocinas 100% blancas entregan una mayor sensación de limpieza, que puede ser una característica muy deseable en un entorno de preparación de alimentos. La cocina del Apartamento Concepto T, de Itay Friedman Architects, puede pasar incluso desapercibida, ayudando a ampliar virtualmente las dimensiones del espacio. Un efecto similar notamos en el apartamento The White Triangles de YCL studio.

 Apartmento concepto T / Itay Friedman Architects. Image © Boaz Arad
Apartmento concepto T / Itay Friedman Architects. Image © Boaz Arad
The White Triangles Apartment / YCL studio. Image © Andrius Stepankevičius
The White Triangles Apartment / YCL studio. Image © Andrius Stepankevičius

Sin embargo, no se puede negar que una cocina totalmente negra puede proporcionar un estilo sofisticado y sobrio, como vemos en la cocina del Restaurante Tori Tori Santa Fe, diseñado por Esrawe Studio.

Restaurante Tori Tori Santa Fe / Esrawe Studio. Image © Genevieve Lutkin
Restaurante Tori Tori Santa Fe / Esrawe Studio. Image © Genevieve Lutkin

Para aquellos que desean un color neutro, pero que quieren escapar de los tonos blancos y negros, es posible utilizar tonos grisáceos suaves u optar por maderas claras. La cocina de la Casa 28, del estudio edwards, está completamente revestida de madera contrachapada de 9 mm.

House 28 / studio edwards. Image © Tony Gorsevski
House 28 / studio edwards. Image © Tony Gorsevski

3. Zonificar

Existen proyectos que prefieren organizar los ambientes, disociándolos. Algunos de ellos utilizan el color para lograr este objetivo, potenciando la zonificación a través de particiones móviles que se abren o se cierran según el uso de la cocina.

Apartamento em Korydallos / Plaini and Karahalios Architects. Image © Nikos Papageorgiou
Apartamento em Korydallos / Plaini and Karahalios Architects. Image © Nikos Papageorgiou

Los arquitectos de NatureHumaine fueron muy creativos al diseñar un corredor con superficies negras, separando la cocina blanca de la circulación vertical amarilla en la Casa Canari.

Casa Canari / NatureHumaine. Image © Adrien Williams
Casa Canari / NatureHumaine. Image © Adrien Williams

Ya hablamos del espacio unificado de la cocina cítrica de 3in1. Sin embargo, al observar el apartamento en su conjunto, se puede ver que su tinte verdoso también tiene la función de separar la cocina del resto de los espacios interiores.

3in1 / batlab architects. Image © Norbert Juhász
3in1 / batlab architects. Image © Norbert Juhász

Finalmente, los arquitectos de IDIN Architects eligieron crear una cocina totalmente blanca para la Casa JB, la cual puede permanecer oculta al no estar en uso. Sus paneles móviles de madera se unen para formar un amplio espacio social, en el que predominan los tonos suave de la madera.

JB House / IDIN Architects. Image © Ketsiree Wongwan
JB House / IDIN Architects. Image © Ketsiree Wongwan

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Sobre este autor/a
Cita: Migliani, Audrey. "Cocinas monocromáticas: 3 estrategias de diseño con un solo color " [Cozinhas monocromáticas: 3 estratégias projetuais com uma única cor] 12 jun 2020. Plataforma Arquitectura. (Trad. Franco, José Tomás) Accedido el . <https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/941564/cocinas-monocromaticas-3-estrategias-de-diseno-con-un-solo-color> ISSN 0719-8914

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