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NOC Café Co. / Studio Adjective

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© Dick Liu
© Dick Liu

© Dick Liu © Dick Liu © Dick Liu © Dick Liu + 16

  • Diseñadores de interiores

  • Ubicación

    321 Des Voeux Rd W, Sai Ying Pun, Hong Kong
  • Diseñador a cargo

    Wilson Lee
  • Área

    140.0 m2
  • Año Proyecto

    2018
  • Fotografías

© Dick Liu
© Dick Liu

Descripción enviada por el equipo del proyecto. Ubicado dentro de Bohemian House, en el antiguo distrito occidental, el proyecto es el segundo café boutique diseñado por Studio Adjective, una agencia de arquitectura e interiorismo de Hong Kong, para esta marca de café. Con un área de 140 metros cuadrados, la tienda cuenta con un área de tostado de frijoles y un almacenamiento de frijoles. El equipo de diseño quiere ofrecer una experiencia completa de cata de café a través del diseño interior conceptual.

© Dick Liu
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Planta
Planta
© Dick Liu
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El diseño general se enfoca en presentar una experiencia visual completa a través de zonificación y flujo. Primero, la paleta limpia y natural estará dominada por el gris, el blanco y el color de la madera para resaltar la sensación de espacio y zonificación a través de los tonos simples y rústicos. Además, las áreas de almacenamiento de tostado de frijoles, comedor y frijoles estarán separadas por grandes puertas de vidrio con marco de metal blanco. Con la máquina de tostar colocada cerca de la ventana, el área de tostado de frijoles enmarcada por vidrios mostrará la profesionalidad de los baristas. El diseño no solo atraerá a los transeúntes, sino que también ofrecerá a los clientes una visión general del proceso de elaboración del café, desde el almacenamiento, el tostado, el envasado hasta la elaboración de la cerveza, completando así una experiencia única.

© Dick Liu
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La barra de café de 7 metros de largo permitirá a los baristas demostrar sus habilidades. La encimera de piedra artificial blanca también coincidirá con el color de la cafetera. La malla metálica blanca en la pared detrás hará eco sutilmente de las líneas asimétricas en la barra de la tienda Gough Street para un estilo consistente. El menú estará enmarcado con hierro y metal blanco, y una placa de metal que se extiende desde la entrada de la cocina a la barra de café unirá diferentes áreas.

© Dick Liu
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Sobre esta oficina
Studio Adjective
Oficina
Cita: "NOC Café Co. / Studio Adjective" [NOC Coffee Co. / Studio Adjective] 15 mar 2018. Plataforma Arquitectura. (Trad. Amaro, Fernanda) Accedido el . <https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/890720/noc-cafe-co-studio-adjective> ISSN 0719-8914